lördag 28 maj 2011

Kärleksmums med vit choklad

Just nu håller jag på att baka kärleksmums med vit choklad. Tror dem kommer bli sjuukt goda.
Bild kommer senare men recept kommer här.

1 dl kakao, 2 dl vatten, 250 g smör, 4 dl socker, 5 ägg, 4 dl mjöl, 1 msk bakpulver, 1 krm salt, 200 g choklad
GLASYR: 1½ dl vispgrädde, 400 g vit choklad

  1. Koka upp kakao och vatten och låt svalna
  2. Rör socker och smör poröst
  3. Tilsätt ett ägg i taget under omrörning
  4. Blanda mjöl, bakpulver och salt och rör ner omväxlande med vattenchokladen i smörblandningen.
  5. Smält chokladen i vattenbad och rör ner i smeten.
  6. Häll över smeten i en klädd långpanna och grädda på 200 grader i ca 25 minuter. Den ska vara lite kladdig.
  7. Koka upp grädde och den vita chokladen till allt är smält.
  8. Bred över kakan och strö på kokos.
Lycka till !!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar